Como já disse em alguns posts anteriores, segue uma receitinha de cupcake!é muito gostoso a massa super macia e bem fácil de fazer!
Cups de Chocolate
Ingredientes:
Ingredientes:
1 3/4 xícara de trigo.
1/3 xícara de chocolate em pó.
3/4 xícara de açúcar.
1 e 1/2 colher (chá) pó royal.
1 colher (chá) bicarbonato.
1/2 xícara de óleo
50g de manteiga sem sal.
3 ovos grandes.
1 colher (chá) de essência de baunilha.
1 xic. de chocolate meio amargo derretido
1 copo de yogurte natural
Bater (na mão) óleo, manteiga, açucar e baunilha, junte os liquidos e secos alternando, sendo por ultimo fermento e bicarbonato.
Algumas considerações importantes: O chocolate em pó, normalmente eu uso o do "padre" (acho que não preciso colocar a marca né??), pois acaba ficando mais escuro, a manteiga pode ser substituida por margarina, desde que, sem sal também.
Recheio, fica a critério de vocês, mas podem colocar um brigadeiro branco com cerejas, um beijinho, enfim, usem criatividade!
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